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星空app官网登录入口手机版食品凍幹機讓您占據“浪尖”
更新時間:2022-11-12 點擊次數:1280

今年年初以來,方便食品一直處於(yu) 食品產(chan) 業(ye) 的“風口浪尖”處。作為(wei) 方便速食的主要配料之一——脫水蔬菜的市場需求也持續擴大。脫水蔬菜在方便麵、速食粥等很多方便食品中都有應用,並且其生產(chan) 工藝也在持續升級。

 

以往的脫水蔬菜多采用熱風幹燥脫水的方式生產(chan) 。但熱風幹燥通常溫度較高,容易使蔬菜內(nei) 部的營養(yang) 成分流失。為(wei) 了改善這種情況,脫水蔬菜生產(chan) 企業(ye) 開始尋求采用真空冷凍幹燥技術。真空冷凍幹燥的幹燥溫度低,能很好地保留蔬菜原有的色澤,內(nei) 部的熱敏性營養(yang) 物質也會(hui) 得到保留。其次,真空冷凍幹燥的幹燥程度高,蔬菜內(nei) 部的含水量更低。另外,由於(yu) 蔬菜內(nei) 部的水分直接從(cong) 固態升華成氣態,外部結構幾乎不改變,內(nei) 部也會(hui) 變得疏鬆多孔,複水性更強。

 

作為(wei) 較早布局食品凍幹機領域的生產(chan) 企業(ye) ,北京星空app官网登录入口手机版一直在食品凍幹機研發方麵投入了較大精力,也不斷推出了多係列性能可靠的食品凍幹機設備,供廣大用戶選擇,讓企業(ye) 可以快速展開生產(chan) 。

 

 

星空app官网登录入口手机版食品凍幹機展示

 

星空app官网登录入口手机版Pilot-E係列凍幹機

 

主要參數指標

型號 Pilot3-6E Pilot5-8E Pilot7-12E Pilot10-15E
規格 固定板層 固定板層 固定板層 固定板層
凍幹麵積 0.35㎡ 0.525㎡ 0.8㎡ 1.0㎡
板層尺寸(mm) 350*500 350*500 350*570 350*570
冷阱溫度 (空載) -85℃
真空度 (空載) <3Pa
板層溫度(空載) -55℃
板層製冷方式 矽油循環
捕水能力 6L 8L 12L 15L
凍幹效率 3L/24H 5L/24H 7L/24H 10L/24H
板層間距 40mm 40mm 40mm 40mm
壓縮機功率 2*1.5HP 2*2HP 2*3HP 2*3HP
真空泵 4L/S
整機尺寸 (約) 寬760×深1040×高1400 寬760×深1040×高1400 寬760×深1140×高1700 寬760×深1140×高1700

 

 

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