目前市麵上新鮮的鐵皮石斛很多，大家也都被"鮮"字吸引。但新鮮的鐵皮石斛是不能長久貯藏的，放置冰箱冷藏，夏天雖然可存放半個(ge) 月，但也不能保證質量，瞅著是鮮的，但裏麵是不是變質了就不能保證了，儲(chu) 存久了還容易交叉感染，滋生大量細菌或幹癟腐爛；相反，求本凍幹鐵皮石斛斛瞅著是幹的，由於(yu) 破壁、低溫冷凍真空幹燥，很好的抑製了細菌的繁殖，複水後和新鮮的差不多，安全衛生又沒有儲(chu) 存的煩惱，想什麽(me) 時候吃就什麽(me) 時候吃，而且就像在吃新鮮的一樣哦！

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