利用凍幹技術開發蔬菜及畜禽水產(chan) 出口產(chan) 品

由於(yu) 產(chan) 量低、價(jia) 格貴，於(yu) 宇航、遠洋航行、極地考察、山區作業(ye) 等特殊工作人員享用。進入20世紀80--90代以來，凍幹食品的品種和數量都迅猛增長。而且，不僅(jin) 對絕大部分的蔬菜、水果、肉食、水產(chan) 都可進行凍幹，而且對牛奶、豆漿、果汁、菜汁、蜂王漿等。

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