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凍幹機使用過程中需要注意些什麽事項凍幹機的凍幹法則基本上在0℃以下進行,即在產品凍結的狀態下進行,隻在後期降低產品的殘餘水份含量時,才讓產品升至0℃以上的溫度,但一般不超過40℃。凍幹機在真空條件下,當水蒸汽直接升華出來後,藥物剩留在凍結時的冰架中,形成類似海綿狀疏鬆多孔架構,因此它幹燥後體積大小幾乎不變。再次使用前,隻要加入注射用水,又會立即溶解。凍幹機出現故障後一定要*查清原因,必要時請專業的公司查找排除。凍幹機電機發生燒毀則其漆皮等雜質會遍布製冷係統,在檢修時要對係統進行*地清洗。凍幹機對整個係統的過濾...
10-27 2017
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星空app官网登录入口手机版食品凍幹機雙孢菇凍幹工藝圖譜材料與方法1.1試驗材料供試材料為三月份福建產的雙孢蘑菇。主要設備為JDG-200F型真空冷凍幹燥機,蘭州科近真空凍幹技術有限公司產品。該設備主要技術參數:幹燥箱尺寸(m):φ2.4×10;有效幹燥麵積(m2):200;捕水量(kg):3000;加熱板溫度(℃):室溫~120;加熱板溫差(℃):±1;工作真空度(Pa):13~130;冷凝器溫度(℃):-50;冷卻水(低於25℃)流速(T/h):180;總功率(KW):400;使用環境:溫度5~30℃,相對濕度<...
10-23 2017
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星空app官网登录入口手机版食品凍幹機雙孢菇凍幹解析工藝探討在適當的真空度下,使冰晶直接升華為水蒸氣,再用真空係統中的水汽凝結器(捕水器)將水蒸氣冷凝,從而獲得幹燥製品的技術[4]。升華和解析是凍幹過程中的兩個重要階段,可使雙孢蘑菇含水量降至5%以下,而升華階段又zui為關鍵,可除去全部水分的90%左右,升華完成後進入解析階段,此時解析溫度與時間亦相當重要。凍幹食品有以下一些特點:幹燥溫度低,zui大限度地保留食品原有色、香、味和營養成分;脫水*,重量輕(含水量5%以下);產品不變形;複水性好;不用添加劑,安全衛生等。本文通過對雙孢蘑...
10-23 2017
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中試冷凍幹燥機的冷凍幹燥過程是怎麽樣的中試冷凍幹燥機在操作使用前必須要先進行預凍,預凍需要準備低溫冰箱,零下40攝氏度,或者是零下80攝氏度的低溫冰箱,把準備幹燥的物品置於低溫冰箱或液氮中,一般需要四個小時左右,可以直接從外麵進行觀察到,物品*冰凍結實後,才可進行冷凍幹燥的實驗,把物品迅速移動到中試冷凍幹燥機托盤之內,以保證冷凍幹燥效果。中試冷凍幹燥機工作原理優勢:物質在幹燥前始終處於低溫(冷凍狀態),同時冰晶均勻分布於物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。幹燥物質呈幹海...
10-20 2017
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星空app官网登录入口手机版食品凍幹機食品凍幹技術概述起源於19世紀20年代的真空冷凍幹燥技術經曆了幾十年的起伏和徘徊後,在zui後的20年中取得了長足進展。進入21世紀,真空凍幹技術憑借其它幹燥方法*的優點,越來越受到人們的青睞,除了在醫藥、生物製品、食品、血液製品、活性物質領域得到廣泛應用,目前已應用到食品,如水果、蔬菜、蘑菇、水產品、肉類等。星空app官网登录入口手机版食品凍幹機形象展示:
10-19 2017
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凍幹機是將被幹燥的物質在低溫下快速凍結凍幹機的基本原理是基於水的三態變化。水有固態、液態和氣態,凍幹機有三種相態既可以相互轉換又可以共存。當水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在高真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍幹燥的目的。凍幹機製品成海綿狀、無幹縮、複水性*、含水分極少,相應包裝後可在常溫下長時間保存和運輸。由於真空冷凍幹燥具有其它幹燥方法*的優點,因此該技術問世以來越來越受...
9-30 2017
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真空凍幹機廠家適用於原料藥真空凍幹機廠家的控製係統類型及功能各異,對於實驗係列的凍幹機,主要應用於物料的凍幹工藝摸索和少量試生產。因此,真空凍幹機廠家的控製係統應可實時顯示凍幹過程參數並自動記錄;設定、修改及有效地執行凍幹工藝程序;具備通訊接口,便於數據采集、保存。真空凍幹機廠家適用於原料藥,中藥飲片,生物,野生蔬菜,脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的幹燥。真空凍幹機廠家導熱油加熱係統,排濕係統組合一體,推出的一種新型箱體結構,較大地利用箱體內存放物料空間進行幹燥的冷凍真空幹燥。真空凍幹機...
9-26 2017
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凍幹機賦予食品更多的特殊性能隨著人們環保意識、健康意識的進一步加強,必將對消費品的品質提出更高要求。生活節奏的不斷加快,人們對方便快餐食品的需求也將日趨旺盛。所有這些都將有力地推動真空冷凍幹燥技術的進一步發展,使其應用規模不斷擴大、應用領域不斷擴展。因此,真空冷凍幹燥必將成為二十一世紀的重要應用技術,凍幹機市場前景將非常可觀。由於真空冷凍幹燥在低溫低壓下進行,而且水分不經過液態直接升華,真空冷凍幹燥產品可確保食品中蛋白質、維生素等各種營養成份,特別是那些易揮發的熱敏性成份不損失,因而能zui大限度地保持...
9-21 2017