食品凍幹技術的應用，是先將食品預凍結成固態，然後在凍幹機內(nei) 的真空環境下，將食品內(nei) 水分升華為(wei) 水蒸氣而獲得幹燥食品的技術。

與(yu) 傳(chuan) 統幹燥技術手段相比，凍幹技術的技術主要優(you) 勢有：

營養(yang) 無損失，幹燥後保持食品營養(yang) 活性、顏色、體(ti) 型基本不變，凍幹食品呈海棉狀，無幹縮。

複水性好，能迅速還原成食品原有性狀。

幹燥性佳，能除去食品中95～99%，甚至更高的水分。

易於(yu) 保存和運輸，凍幹食品因為(wei) 比較幹燥，保存期相對較長，同時也便於(yu) 運輸和存儲(chu) 。

由於(yu) 食品凍幹技術擁有諸多優(you) 勢，因此，很多食品加工企業(ye) 都想涉足這個(ge) 領域，但在凍幹機設備選型時卻遇到了很多問題。而為(wei) 了讓廣大食品加工企業(ye) 能夠快速開展凍幹食品生產(chan) ，星空app官网登录入口手机版不斷布局食品凍幹機設備領域，推出了多種規格的生產(chan) 型凍幹機設備供用戶選擇。由於(yu) 在生物醫藥凍幹領域多年的積累，與(yu) 傳(chuan) 統食品凍幹機相比，星空app官网登录入口手机版旗下的食品凍幹機設備對性能和質量有著更嚴(yan) 格要求。因此，可廣泛應用於(yu) 果蔬、寵物糧、咖啡、茶葉、鮮花、果汁、鮮奶、肉類、益生菌、中草藥等食品凍幹生產(chan) 應用。

相關(guan) 凍幹機設備推薦

星空app官网登录入口手机版LYO-5E真空冷凍幹燥機

★ 板層預凍功能。

★ 可充氮氣或者惰性氣體(ti) 進行幹燥後的保存。

★ 采用國際品牌壓縮機，穩定、噪音低。

★ 采用品牌真空泵，抽速大、噪音低。 

★ 采用大尺寸工業(ye) 觸摸屏，人機互動型好，簡單易懂，不需說明書(shu) 也可進行簡易操作。