星空app官网登录入口手机版凍幹工藝之幾種凍結升華方法的總結
更新時間:2015-11-16 點擊次數:2253
簡言:星空app官网登录入口手机版一直致力於(yu) 小試、中試、生產(chan) 型真空冷凍幹燥設備的研發、生產(chan) 。在長期服務客戶的過程中,發現廣大凍幹機使用客戶對凍幹的機理不了解,對製品的凍幹工藝應該如何摸索及優(you) 化不知如何進行。尤其對凍幹過程中特別重要的幾個(ge) 參數不清楚其科學原理及如何確定。針對以上情況,特搜集整理部分凍幹技術資料幫助廣大用戶進行凍幹工藝的研究。
製品凍結方法(低溫快凍/低溫慢凍):
低溫快凍(10-15℃/分)對於(yu) 保證質量有利,形成的微結晶,得到的製品外觀好,溶解速度也快,但形成微結晶則不利於(yu) 加快凍幹速度。
低溫慢凍(1℃/分)形成粗結晶,對提高凍幹效率有利,但是慢凍一般製品質量,特別是含活性的酶類或活菌活病毒等的存活率極為(wei) 不利。

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製品凍結方法(低溫快凍/低溫慢凍):
低溫快凍(10-15℃/分)對於(yu) 保證質量有利,形成的微結晶,得到的製品外觀好,溶解速度也快,但形成微結晶則不利於(yu) 加快凍幹速度。
低溫慢凍(1℃/分)形成粗結晶,對提高凍幹效率有利,但是慢凍一般製品質量,特別是含活性的酶類或活菌活病毒等的存活率極為(wei) 不利。